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芳香化学品属于精细化学品,是香精和香料的重要成份,广泛应用于食品、烟草、日化、医药、卫生以及环保等各个领域。芳香化学品从类别上可以分为两大类:天然芳香化学品和合成芳香化学品。
天然芳香化学品包括各种植物精油、浸膏、净油和单体等。合成芳香化学品是以各种天然产品或石油、煤炭或造纸工业副产品为原料,经过一系列化学反应而生成的化学品。合成芳香化学品不但可以很大程度上替代对应的天然产物,而且可以合成出许多在自然界中不存在的新产品,从而大大弥补了天然芳香化学品在种类和数量上的不足。合成芳香化学品的另外一个优势是可以实现工业化生产,并确保质量和产量的稳定性。萜类香料是香料行业中比较大的一个分支,约占全世界合成香料的三分之一。所谓萜类香料是指分子结构以异戊二烯为单元首尾相连而成的一系列化合物,这类化合物大都具有芳香性。
萜类香料可以从煤炭或石油工业副产品经过多步化学单元反应合成得来,但如此得来的香料含有一些难以除去的杂质,影响了产品的纯度和气味。从松节油中分馏出来的萜类香料克服了以上缺点,纯度和香气都接近天然产品,属半合成产品。近年来,消费者越来越崇尚天然产品,以松节油为原料生产的萜类香料占现有合成萜类香料的37%左右,具有非常广阔的发展前景。 |
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